Ožragės sėklos, 300 g

Ožragė – iš pietryčių Azijos ir Viduržemio jūros regiono kilusios mažos rusvos maistinės pupelės. Mažai kam žinomos Lietuvoje, ožragės sėklos naudojamos nuo Indijos iki JAV: Egipte ir Etiopijoje – duonai, JAV – sumuštinių pagardams, Vidurio Azijoje – padažams ir pagardams.
Labiausiai ožragės sėklos atspindi Indijos virtuvę, naudojamos tokių garsių mišinių kaip kario sudėtyje. Naudojama daržovių, ankštinių patiekaluose ir užkandžiams ruošti. Pasižymi karčiu skoniu, tad labai svarbu ožragės sėklų neperkaitinti ir į patiekalus dėti gaminimo pabaigoje. Aromatas saldokas, primena karamelės ir šieno derinį.

Sudėtis: Ožragės sėklos.

Informacija ant produkto pakuotės gali skirtis nuo puslapyje nurodytos sudėties bei produkto maistinės vertės. Vadovaukitės informacija esančia ant pakuotės, nes ji yra visada teisinga.